Kávovar na prekvapkávanie: výhody a nevýhody

Ako som už písal (pozri prehľadný článok o výbere kávovaru do domácnosti na hlavnej stránke), prekvapkávacie kávovary , oni sú filtrácia - cenovo najdostupnejšie spotrebiče na trhu s kávovarmi. Výber skutočného štátneho zamestnanca. Mnoho ľudí si ich preto kupuje takmer bez toho, aby sa obzerali. A potom sú veľmi rýchlo sklamaní. Známe sú mi aj mnohé opačné prípady. Ten clovek sa ani nepozrel smerom k prekvapkavam kavovarom, pomyslel si, vraj ano, za tie peniaze mi to normalnu kavu urcite nespravi, ale nakoniec sa ukazalo, ze to bol ten prekvapkavac. kávovar / kávovar, ktorý bol pre neho ideálnym riešením.

Aby sme pochopili, pre koho sú filtrované kávovary vhodné a pre koho sú kontraindikované, najprv si preštudujeme ich zariadenie, pretože všetky závery logicky vyplývajú zo spôsobu prípravy nápoja.

Čo je to kávovar na prekvapkávanú kávu, ako funguje

Schéma kávovaru na prekvapkávanú kávu



Zariadenie prekvapkávacích kávovarov je najprimitívnejšie spomedzi ostatných elektrických spotrebičov na varenie kávy. K dispozícii je ohrievač kombinovaný so sporákom, na ktorom stojí kanvica na kávu, nádržka na vodu (zvyčajne vzadu, plnená zhora), priehradka na kávu (zvyčajne nad kanvicou, plnená zhora). Vlastne, to je všetko. No plus malá riadiaca doska, ktorá v jednoduchých modeloch s jediným tlačidlom zapnutia/vypnutia z veľkej časti absentuje.

Voda zo zásobníka vstupuje do ohrievača, ohrieva sa a vo forme zmesi voda-para stúpa gravitáciou cez trubicu do priehradky na kávu, kde para kondenzuje a odkvapkáva do kávy, kde cez ňu presakuje pod prirodzeným tlak, bez akéhokoľvek tlaku, prúdi do kanvice na kávu ... Jednoduchý kávovar na prekvapkávanie nemá žiadne čerpadlá, zložité ventily.

Po pretečení všetkej vody do kanvičky pokračuje v činnosti ohrievač, ktorý je kombinovaný s varnou doskou na kanvičku a bráni vychladnutiu kávy v kanvici. Ale prevádzková teplota ohrievača je zvolená tak, aby nevyhorel bez prietoku vody, to je jeden z dôvodov, prečo ohrievacia platňa vždy funguje slabo a spočiatku nie príliš horúca káva (káva sa nevarí vriacou vodou v zásade) sa ochladzuje, aj keď kúrenie funguje.

Pre koho to je

Najprv musíte jasne pochopiť, že kávovar na prekvapkávanú kávu pripravuje iba jeden druh nápoja - filtrovanú kávu. Nie je ani jedno ani druhé Turecká káva , nie z gejzíru , nehovoriac o espresse. A to všelijaké cappuccino tiež tým.

Prekvapkávač pripravuje jeden druh kávy – filtrovanú, možno ju nazvať aj pravou američankou.

Preto sklamaní po kúpe väčšinou očakávajú, že dostanú niečo citeľne silnejšie ako z French pressu alebo zaliatím mletej kávy v šálke vriacou vodou z kanvice. A v skutočnosti takéto zariadenie jednoducho nie je určené na varenie nápoja s úrovňou nasýtenia aspoň gejzírom.

Ale presne toto je originálny recept na prípravu toho správneho americana. Nie nadarmo je v Amerike, severnej aj južnej, mimoriadne ťažké nájsť kávu odlišnú od filtrovanej kávy. To znamená, že ak ste fanúšikom tohto konkrétneho druhu kávového nápoja, potom je vašou voľbou kávovar na prekvapkávanú kávu. Ak pijete len Americano, tak si kúpte kávovar na espresso resp kávovar s čerpadlom , potom na zriedenie nápoja horúcou vodou - strieľajte vrabcov z dela. Berúc do úvahy skutočnosť, že kávovary na odkvapkávanie začínajú od 1-2 000 rubľov.

Čo určuje chuť a v ktorom kávovare je káva chutnejšia

Typický kávovar Philips na prekvapkávanú kávu

Typický kávovar na prekvapkávanú kávu

Pri filtračnom spôsobe varenia je mimoriadne ťažké nejakým spôsobom ovplyvniť chuť kávy technickými trikmi. Čo a koľko kávy dáte do filtra, to dostanete na výstupe. Preto v 95 % kávovarov na prekvapkávanú kávu bude chuť rovnaká za predpokladu, že sa použije rovnaká káva v rovnakých množstvách a rovnakom objeme rozliatej vody.

Je jasné, že výrobcovia sa často snažia aplikovať nejaký učebnicový marketing a deklarujú niečo prevratné ako AromaSwirl alebo zlatý filter, no v 99% prípadov nejde o nič iné ako o marketing a na vkus to nemá vplyv.

Častejší je opak, kvôli genialite či hospodárnosti výrobcovia vyrobia na mletú kávu malú alebo pokrivenú priehradku, prípadne nad túto priehradku nesprávne umiestnia odtokovú (prívodnú) rúrku vody na kávu. Chyba môže byť veľmi blízko alebo mimo stredu, alebo môže byť jeden príliš úzky otvor na hrote podávacej trysky. Výsledkom je, že voda vstupuje do filtra s kávou nerovnomerne po ploche a ukazuje sa, že časť zasypanej kávy sa jednoducho nepoužije - získa sa tónovaná voda.

Podľa mojich pozorovaní to môže zhrešiť iba čínska značka druhého stupňa pochybného pôvodu (príklady: Polaris PCM 0109 , Vítka Grace , Redmond RCM-1501 ), nevidel som takéto nedostatky u žiadneho významného výrobcu.

Ak je s kávovarom všetko v poriadku, je to bez vyššie uvedených zistení, tak pre ukážkový výsledok je potrebné použiť vhodnú kávu a správne mletie. Ako obvykle nikto nezrušil čerstvé praženie a mletie bezprostredne pred prípravou nápoja, čo výrazne zlepšuje chuť. Mletím, ako aj množstvom kávy a vody upravíte chuť, silu, sýtosť.

Čím jemnejšie je mletie, čím viac kávy a čím menej vody sa rozlieva, tým bude nápoj bohatší a silnejší. Čím hrubšie mletie, menej kávy v šálke a viac rozliatej vody, tým je vodnatejšia a ľahšia.

Majte na pamäti, že všetky kávovary na prekvapkávanú kávu (aspoň tie, ktoré poznám) prelejú všetku vodu naliatu do nádržky cez naliatu kávu, až kým sa ručne nevypnú.

Na trhu je doslova niekoľko domácich prekvapkávacích kávovarov, ktoré majú zabudovaný mlynček a zrnká melú tesne pred varením. Sú to len automatické prekvapkávacie kávovary, všetko spravia na jeden klik a sú vybavené aj časovačmi na prípravu kávy v presne stanovený čas. Napríklad, Philips HD7767/HD7769 Grind & Brew (vynikajúci stroj s nastaviteľným stupňom mletia) a REDMOND SkyCoffee M1505S (mlynček na kávu je samozrejme slabý a kvalita pokulháva, ale ovláda sa z telefónu). Ale vo všeobecnosti, vzhľadom na cenu / kvalitu, by som vám odporučil, aby ste sa na to bližšie pozreli Mystery MCB-5125 / Gemlux GL-CM-55 / Kitfort KT-705 :

Philips HD7767 Grind & Brew

Podrobný prehľad

Aktuálne ceny:

Najlepší skutočný domáci kávovar, aký poznám (Americano). Vysoká cena - záruka kvality zariadenia

Kľúčové vlastnosti:

  • Pracuje s mletou a celozrnnou kávou.
  • Normálny oceľový mlynček na kávu s kónickými otrepami. 9 stupňov brúsenia.
  • Dva bunkre 2 × 100 g s výberom a mixovaním fazule.
  • Vrátane opakovane použiteľného filtra.
  • 3 nastavenia sily.
  • Časovač zaradenia a prípravy.
  • Nápoj sa udržiava teplý 2 hodiny.
  • Obrazovka a zvukový signál pre koniec varenia.
  • Pôsobivá nádrž na vodu s objemom 1,2 l.

Kontroverzné body:

  • Kávovar vždy použije VŠETKU vodu, ktorá bola naplnená pri varení. To znamená, že je potrebné naliať presne toľko vody, koľko šálok chcete získať pri výstupe. A v súlade s množstvom vody v nádrži nastavte počet šálok v menu varenia.
  • Výmena použitého obilia pri výmene zásobníkov nenastane okamžite, ale na 2-3 prípravy.

Mystery MCB-5125, Gemlux GL-CM-55, Kitfort КТ-705

Podrobný prehľad

Aktuálne ceny:

Celkovo vzaté, tieto tri kávovary sú v podstate to isté a takmer duplikujú Philips HD7762

Kľúčové vlastnosti:

  • Pracuje s mletou a celozrnnou kávou.
  • Oceľový kužeľový mlynček na kávu. 9 stupňov brúsenia. Horšie ako Phillips, ale tiež nie zlé.
  • Dôležité plus pre Gemlux GL-CM-55, Kitfort KT-705 - nevylejú všetku vodu, ale v súlade s nastaveným počtom pohárov, takže sú drahšie ako Mystery.
  • Jeden zásobník na kávu na 250 g.
  • Vrátane opakovane použiteľného filtra.
  • 3 nastavenia sily.
  • Časovač zaradenia a prípravy.
  • Nápoj sa udržiava teplý 2 hodiny.
  • Obrazovka a zvukový signál pre koniec varenia.
  • Pôsobivá nádrž na vodu s objemom 1,35 alebo 1,5 litra.

Kontroverzné body:

  • Mystery MCB-5125 počas varenia vždy spotrebuje VŠETKU naplnenú vodu. To znamená, že je potrebné naliať presne toľko vody, koľko šálok chcete získať pri výstupe. A v súlade s množstvom vody v nádrži nastavte počet šálok v menu varenia. Gemlux a Kitfort túto nevýhodu nemajú.
  • Kvalita prevedenia a použité materiály, aj keď lepšie ako zvyčajne u týchto značiek, stále strácajú na Philips.

Zvyšok prekvapkávacích kávovarov sú ručné stroje, ktoré si vyžadujú vlastnú prípravu zrna a jeho vloženie do filtra (jednorazový alebo opakovane použiteľný papier). Tieto prekvapkávacie kávovary vyzerajú všetky rovnako a líšia sa hlavne dizajnom a kvalitou použitých materiálov, značkou. Existujú však aj zriedkavé doplnkové funkcie. O nich nižšie.

Aké filtre do kávovarov existujú a ktoré sú lepšie, opakovane použiteľné alebo jednorazové?

Káva v prekvapkávacom kávovare sa musí naliať do filtra. Sú dve možnosti:

  • Kávovar je dodávaný s opakovane použiteľným filtrom
  • Kávovar sa nedodáva s opakovane použiteľným filtrom

V oboch prípadoch môže 99 % kávovarov používať jednorazové papierové filtre. Je potrebné ich kúpiť samostatne (stoja v priemere 2,5 rubľov za položku). Existuje niekoľko štandardných veľkostí filtrov: 1, 2, 4, 6, 8, 12, rozdelenie je hrubé v pohároch. Bežné sú ale dva formáty: č.2 a č.4. Prvý je menší - vhodný pre kávovary s objemom 600-900 ml, druhý býva pre kávovary od litra.

Jednorazové filtre je možné vyhodiť s použitou kávou, vybrať, vyhodiť, nič netreba umývať. Okrem toho môžu použiť minimálne mletie, ktoré môže prekĺznuť cez tie opakovane použiteľné. Navyše tie jednorazové zaručene nevydajú z nápoja príchute, čo platí najmä pre kávovary pochybnej kvality. Preto aj pri opakovane použiteľnom mnohí preferujú jednorazovky pre ich jednoduché použitie.

Jednorazové filtre sa dodávajú v niekoľkých typoch podľa použitého materiálu:

  • Neupravený, čistý, hnedý filtračný papier bez bielidla je pravdepodobne najlepšou voľbou.
  • Biely papier bielený chlórovým alebo kyslíkovým bielidlom.
  • Filtre z bambusových vlákien sú extrémne neobvyklé a relatívne drahé, a čo je najdôležitejšie, zbytočné.

Mimochodom, jednorazové papierové filtre do kávovarov vynašiel Melitta Benz - zakladateľ spoločnosti Melitta - v Nemecku v roku 1908. Neznamená to, že filtre do kávovarov Melitta sú najkvalitnejšie a správne, ale faktom zostáva.

Opätovne použiteľné je potrebné po každej príprave umyť pod tečúcou vodou a každých pár mesiacov namočiť do kyseliny citrónovej, aby sa odstránili usadeniny a kávový olej. Ale neexistujú žiadne spotrebné materiály - nie je potrebné míňať peniaze, kupovať.

Opätovne použiteľné filtre sú v podstate dvoch typov:

    Nylon... Štandardná verzia, musí sa dôkladne čistiť, časom sa opotrebuje a môže preraziť. Zlato- rovnaký nylon, ale pokrytý tenkou vrstvou nitridu titánu. Ľahšie sa čistí a vydrží dlhšie, prichádza s drahšími kávovarmi.

Spravidla je mimoriadne ťažké kúpiť filter samostatne. Ak sa spočiatku nespoliehal na tento model, je to takmer nemožné. Pred kúpou kávovaru teda musíte zvážiť typ filtra.

Prosím, odporučte konkrétne modely

Vo všeobecnosti platí, že vzhľadom na to, že v 95 % kávovarov na prekvapkávanú kávu by sa mala káva získavať rovnakým spôsobom, je možné vyberať podľa vzhľadu, ceny a dostupnosti v obchodoch. Áno, existuje, samozrejme, niekoľko objektívnych parametrov: objem, typ použitého filtra (je v súprave opakovane použiteľný), prítomnosť ďalších funkcií, najčastejšie: automatické vypnutie po chvíli a časovač pre začiatok varenia.

Najdôležitejšou nuansou je, že úprimné čínske mäso, od ktorého sa očakáva drahá cena, a teda aj úspora na niečom, vás môže prekvapiť napríklad padajúcou priehradkou na kávu alebo chuťou plastu v konečnom nápoji. použitie toho najhanebnejšieho plastu.

Rovnako ako u iných zariadení, môžete si vziať osvedčené vybavenie, platiť trochu viac, môžete hrať lotériu s kvalitou materiálov. Existujú Číňania s pomerne slušným plastom, ktorého zápach sa vymyje už pri prvých prípravách (mimochodom, pri najdrahšom kávovare treba urobiť pár slepých príprav), so spoľahlivými ohrievačmi a nádržami na vodu, ktoré sú nebeží na 3. deň.

Ale 100% záruku vám nedá nikto a ani ja. Kvalita produktov takýchto značiek tancuje od šarže k šarži a niekto dostane zariadenie, ktoré bude fungovať 10 rokov a po prvom použití si ho môže niekto vziať do obchodu. Nižšie uvediem niekoľko príkladov s vysvetleniami z rôznych cenových / kvalitatívnych skupín.

1. Kompaktné kávovary na prekvapkávanú kávu s malým objemom, s nádržami od 600 do 900 ml:

    Drahšie, kvalitnejšie: Philips HD7434(objem 900 ml, vrátane nylonového opakovane použiteľného filtra, moja recenzia na tento model ). Lacnejšie, jednoduchšie, ale môžete použiť: Redmond RCM-M1507 (600 ml, nylon opakovane použiteľný, prehľad ) alebo Maxwell MW-1650 BK (600 ml, nylon opakovane použiteľný, prehľad ).

Ceny za uvedené modely vo vašom regióne:

2. Veľké prekvapkávacie kávovary, s nádržkami od litra

    Drahšie, kvalitnejšie, od overených značiek: Bosch TKA 3A031 / 3A034 (1,25 litra, jednorazové filtre, automatické vypnutie, moja recenzia ), Philips HD 7447 a HD 7457 (1,2 litra, jednorazové filtre, prehľad ). Lacnejšie, jednoduchšie, ale môžete použiť: Vítek VT-1503 BK (1,2 litra, opakovane použiteľný filter, prehľad ), Polaris PCM 1211 (1,2 litra, opakovane použiteľný filter, prehľad ).

Ceny:

3. Veľké kávovary s časovačom štartu a zapnutia

  • Drahšie, kvalitnejšie - Philips HD 7459 (1,2 litra, jednorazové filtre, automatické vypnutie po 30 minútach, prehľad ).
  • Lacnejšie, ale tiež nič - Redmond RCM-1510 (1,5 litra, opakovane použiteľný nylonový filter, automatické vypnutie po 40 minútach, prehľad ).
  • Časovač Melitta Optima- seriózna jednotka s ďalšími funkciami okrem časovača: programovanie doby ohrevu, nastavenie tvrdosti vody a programu odvápnenia, odnímateľná nádržka na vodu ( prehľad , o Optime ku koncu)

Ceny:

* Pozor, zľava: Philips HD 7459 je práve v predaji v oficiálnom Philips len za 2 840 rubľov ... Ďalšie aktuálne špeciálne ponuky na kávovary nájdete na stránke 'Akcie'.

P. S. Pri kúpe mletej kávy na použitie v kávovare je najlepšie poobzerať sa po špeciálnej mletí pre kávovary na prekvapkávanú kávu alebo pre filtrovanú kávu. Táto fráza často nie je preložená do ruštiny, preto dávajte pozor na charakteristické piktogramy (ako na balení Julius Meinl na fotografii nižšie). Ostatné odporúčania pre výber kávy - tu .

Výber mletej kávy do kávovaru

Philips ep3519/00

často kladené otázky

  1. Najväčšou výhodou prekvapkávacích kávovarov je, že dokážu uvariť čaj pre celú kanceláriu.
    Prekvapkávač na čaj Bosch máme ku kávovaru DeLonghi.

    Ďakujem za recenziu, nevedel som, že existujú odkvapkávače s časovačom. Zrejme zaktualizujeme náš odkvap, aby sa do 9:00 uvarilo 1,5 litra dobrého čaju.

    Sergey

    21. február 17 c 16:19

  2. a tento kemex a purover, ako som pochopil, je ručná kvapkacia metóda? programy sú len iné
    Opäť sa píše o prelievaní takmer espressa, najbližšie k espressu! kx kx kx kx

    Vjačeslav

    25. júna 17 palcov 12:52

    • Kde je to napísané, o čom hovoríš, kto je tu?
      Viac o kemekoch a polievkach v profilovom materiáli o alternatívnych metódach varenia -

      jan.

      26. júna 17 palcov 08:48

  3. Dobrý deň, asistent sa zaregistroval online, navrhol model kávovaru s dlhým odkvapkávaním, ale čo poviete na model Ariete 1342?

    Umm Abdurrahman

    21. september 17 c 16:31

    • Pravdepodobne drahé? Pokiaľ ide o Atiete 1342, poviem, že to rozhodne nestojí za peniaze, ako pre mňa. Pokojne si to odnesiete jednoduchšie napr. .

      Asistent vám ponúkol drahý odkvapkávač, pretože je to kávovar na prekvapkávanú kávu, so vstavaným mlynčekom na kávu, existuje aj lacnejšia alternatíva, aj s mlynčekom na kávu, pomelie zrná na každú prípravu -

      jan.

      3. októbra 17 c 16:52

  4. pracoval ako barista štyri roky - pracoval málo, slovo barista nie je naklonené

    zvyšok je ok

    ona

    18. októbra 17 c 10:55

    • Na základe čoho to deklarujete?
      Wikipedia: Podstatné meno mužského rodu prvého skloňovania barista sa objavilo v ruskom jazyku pomerne nedávno a ešte nebolo zaznamenané v slovníkoch ruského jazyka. Často sa javí ako neklesajúci, preto sa odporúča jeho neklesajúce užívanie [2] [1] [12]. Avšak koncové -а uľahčuje zmenu slova v pádoch, ako je prvá deklinácia: barista, barista, barista atď.
      Gramota.ru vydáva približne to isté. To znamená, že skloňovanie je nežiaduce, ale nepoznám dôstojné zdroje, ktoré by skloňovanie slova priamo zakazovali. Ak viete, prosím. Ja tú možnosť vidím takto a v našej partii je taký zvyk, že vás žiadame, aby ste ju neponúkali.

      jan.

      18. októbra 17 c 11:33

      • > Na základe čoho vyhlasujete?
        K dnešnému dňu je toto slovo zaznamenané, pokiaľ viem, iba v jednom z autoritatívnych slovníkov - v Slovníku pravopisu Ústavu ruského jazyka. V.V. Vinogradov RAS.

        jan.

        5. augusta 18. stor 21:29

    • Aj ja som sa raz zamyslel nad tým, ako sa to stalo, že teraz horia na pitie kávy, hoci predtým to bolo ľahké.
      ale v konečnom dôsledku to neovplyvňuje chuť, sklon nijako nepije.

      Andrew

      19. októbra 17 c 08:20

  5. Beriem si pre seba kávovar.
    Z potrebného:
    Možnosť výberu počtu šálok (napríklad 2-4-6)
    Žiaduce:
    Varná kanvica - termoska

    Zatiaľ som to zobral:
    Časovač Mellita Optima
    Kitfort 705
    Russell Hobbes

    Ale bez džbánu - termosky
    Existujú americké Cuisinart, ale sú na 110 voltov

    Vďaka.

    jan.

    19. novembra 17 v 13:51

    • Namiesto Kitfortu 705 by som si vybral analóg odtiaľto -
      Nevidím zmysel ťahať cousinart z Ameriky, všetko sú to rovnaké vajíčka ako naše, pohľad zboku.
      Melitta je dobrá z hľadiska spracovania.

      jan.

      20. novembra 17 v 09:54

      • Prečo je Kitforth taký zlý? Svokor 705 Kitfort má oneskorenie, možno nastaviť 2-4 šálky. Je len pohodlné naplniť celú nádobu vodou a pripraviť si šálku ráno, než vypúšťať vodu.
        Kuchynské umenie? Cena dobrá, kvalita a možnosť vyrobiť 2 - 4 šálky.

        jan.

        20. novembra 17 v 11:01

        • tvárou v tvár kvalite kitfort usúdil, že aj Vitka je lepšia. príklad porovnávacej recenzie -

          jan.

          24. novembra 17 v 07:58

          • Kúpil Kitfort 705 svokra so svokrom. Kvalita je podobná tej na Filipínach. Všetky funkcie fungujú dobre. Sila, časovač, ohrev, počet šálok. V kuchyni som prilis velka - uz som si vytrpela rozhkovr. Takže zatiaľ budem používať Purover / Geyser / Aeropress / Turk

            jan.

            24. novembra 17 v 22:53

  6. Ďakujem za vašu stránku, skutočný nález.
    Vezmem si kávovar na kávu (už ma nebaví piť instantné) a chcem si objednať z Európy. Páčilo sa mi niekoľko modelov, možno o nich viete:
    Nestarý 28115
    Medion md 18088
    Vybral som si ich kvôli opakovane použiteľnému filtru a džbánu typu termoska.
    Budem rád, ak mi navrhnete svoje možnosti.

    Andrew

    18. januára 18 palcov 22:04

    • hmmm... nie, nebudem. pravdepodobne (pravdepodobne) je to nejaký druh čínskej oemschiny, ale možno normálne.
      Prvé značky majú opakovane použiteľnú fľašu vo všeobecnosti počas dňa s ohňom, nepamätám si kompletnú s termoskou.
      termoska v ICM 15750 - - drahý
      každá melitta má termosku -
      možno všetko z pamäti...

      jan.

      19. januára 18 palcov 11:14

      • Nie, toto sú čisto nemecké značky. aj tak ďakujem

        Andrew

        19. januára 18 palcov 11:16

        • aha, nebuď naivný.
          Nebola som ani lenivá ísť na ich stránky, pozrieť si produkty. Sú čisto nemecké presne tak, ako je Vitek Rakúšan, SUPRA Japonec a Mr. Coffee je Američan. Čínska komunita je 100%.

          jan.

          19. januára 18 palcov 11:27

          • Potom sa ukáže, že nemám na výber

            Andrew

            19. januára 18 palcov 11:34

            • v skutočnosti je na výber, odporúčam zvážiť French press alebo lievik - získajte objem kávy ako z odkvapkávača za nižšiu cenu a bez toho, aby zaberal veľa miesta v kuchyni.
              sklenený lievik na aliku ma vyšiel lacnejšie ako plastové hario, výber french pressov je obrovský aj tam, aj na mieste, čo sa týka objemu, kvality.
              s french pressom nepotrebujes ani filtre. 2 minúty na záložku, 3-4 minúty na extrakciu, potom 2-3 na čistenie (lievik vyberte za 30 sekúnd).

              pokiaľ nechcete uvariť plnú kanvicu pre 5 osôb naraz.

              Andrew

              19. januára 18 palcov 11:53

              • OH vďaka. Tieto alternatívy mi nejako ušli)

                Andrew

                19. januára 18 palcov 12:08

  7. ahojte, počuli ste niečo o amerických kávovaroch (mr.Coffee)? Mám jeden a po týždni používania prestal robiť kávu. Zapne sa, displej funguje, ale. keď stlačíte, aby ste uvarili kávu, nepracuje sa. Neviete, v čom by mohol byť problém?

    ľahkosť

    4. február 18. stor 16:18

    • mr.coffee je ako náš Vitek alebo Polaris a stovka ďalších značiek - OEM, ktorý si objednáva z tovární, zvyčajne čínskych, nálepku svojho loga na dizajny iných ľudí. Tu je napríklad recenzia jedného z ich modelov v anglickom jazyku. Baristická káva .

      Ale pokiaľ ide o váš problém, je to nejaká chyba elektroniky, musíte to dať do servisu, neexistuje žiadna iná cesta.

      ako pripraviť cappuccino v kávovare

      jan.

      5. február 18. stor 10:47

  8. ďakujem za zrozumiteľné informácie o typoch kávovarov! )
    inak som sa už hlúpo chystal kupovať kávovar Miele, značku, ktorú som testoval na domácich spotrebičoch.
    ale po precitani vas som si uvedomila: my s manzelom potrebujeme obycajny prekvapkavac kavovar - kupili sme lacny Russell Hobbs Legacy Coffee Red 20682-56 a sme celkom spokojni

    Irina

    7. február 18. stor 20:19

    • A toto je dobré!

      jan.

      9. február 18. stor 12:37

  9. Dobrý deň. Dnes som sa nechal zlákať a zobral som si biely prekvapkávač Braun KF 520/1 WH. Zaujímalo by ma, či máte info/názor na kávovary tohto výrobcu. Nevidel som to v článku ani v komentároch.

    Vladimír

    2. apríla 18 palcov 23:44

    • Napríklad tu
      konkretne 520 je podla mna silne nadhodnotene, za co su 4 tisice (v najlepsom pripade vsetkych 6) dat - neviem si predstavit.

      jan.

      3. apríla 18 palcov 13:23

  10. Pred mesiacom som si kúpila kávovar ideen welt s funkciou mletia kávy, bola som úplne spokojná, je tam pestrý výber programov, nastavenie sily a najpríjemnejší je pre mňa vstavaný mlynček na kávu, fresh s mletou kávou je oveľa príjemnejšie ako z balíčka a dá sa nastaviť zrnitosť mletia, čo je pre mňa veľmi dôležité.

    Nika123

    12. júna 18 palcov 10:14

  11. Ahoj! Prosím pomôžte mi vybrať kávovar, chcem dať manželovi na DR, chcem dobrú kávu, nie instantnú. Prečítal som si informácie, máte veľa zaujímavých informácií, o ktorých som vôbec nevedel, ďakujem! A opäť som bola v rozpakoch, ktorý si kúpiť. Chcem pre dom (rodinu), odkvapkávacia, s mletím zŕn (ak nie, tak si zrná kúpte a sami si ich pomelte alebo kúpite vo vreciach?), Jednorazový filter alebo čo je lepšie.. (nebudú žiadne problémy s filtrami dokúpiť?), Jednoduché použitie, minimálna údržba stroja. UFFFF, áno, vo všeobecnosti hovorím, bol som zmätený.

    Natalie

    31. júla 18 v 14:44

    • No, ak chcete presne stroj na odkvapkávanie, potom je výber skromný a všetky dve možnosti sú uvedené v tomto článku. Toto je buď (drahší, lepší, kvalitný mlynček na kávu) alebo jednoduchšia možnosť, ale aj normálna

      Hoci sú automatické, nie sú stopercentné. Filter bude treba napríklad vybrať, vytriasť, vyprať.

      Ak potrebujete úplne plný stroj, ktorý počas dňa pripraví hrnček za hrnčekom bez zbytočných manipulácií, potom sa treba pozrieť smerom k espresso strojom so špeciálnou funkciou pre Americano. Napríklad, alebo (toto je to isté + auto-cappuccino) Ale sú oveľa drahšie.

      Artyom

      31. júla 18 v 21:58

  12. Ahoj!
    Jan, čo poviete na filtračné kávovary Bravilor Bonamat? Patria aj k odkvapkávaniu alebo nie?

    Michael

    21. augusta 18. stor 14:10

    • áno, je to kvapkanie, len komerčné. normálne agregáty.

      jan.

      23. augusta 18. stor 22:08

  13. Stále nerozumiem, môžete nechať kávu v banke tak, aby bola horúca, alebo nie?

    Alexander

    30. september 18. stor 03:17

    • Dá sa, ale stále nebude horúco, maximálne relatívne teplo.

      jan.

      30. september 18. stor 13:43

  14. Pred šiestimi mesiacmi sme si kúpili prekvapkávač Moccamaster (najjednoduchší model, cca 100 eur bez dane), sme veľmi spokojní. Nevidel som to v off-line predaji, vo Fínsku všetky naše známe rodiny používajú kvapkadlo a je to Moccamaster. Bola nám odporúčaná ako najobľúbenejší a najlepší kávovar v Škandinávii. V našom modeli sa ohrev automaticky vypne po 45 minútach, ale za týchto 45 minút je káva presne horúca a nie relatívne teplá.
    Jedinou nevýhodou je, že samotné zrno sa nemelie, takže kupujeme mleté ​​(aj keď tiež vo Fínsku).

    Oľga

    3. decembra 18. stor 12:37

  15. Kúpil som philips hd7769. Všetko sa zdá byť v poriadku)

    Zaujímalo by ma, ako funguje systém výberu sily s prihliadnutím na to, že už má úpravu na mletie a množstvo vody?

    Paul

    11. december 18 c 16:07

    • Pevnosť je množstvo zrna, ktoré sa má pomlieť.

      jan.

      14. decembra 18. stor 12:57

      • A počet pohárov, ktoré vystavím, potom aký? - za predpokladu, že sa vždy použije všetka voda.
        Alebo zvyšuje množstvo zrna na šálku?

        Paul

        14. decembra 18. stor 14:36

        • čítate recenziu, všetko je tam popísané -

          jan.

          17. decembra 18. stor 11:07

  16. Áno, a tiež som sa chcel opýtať! Koniec koncov, Aerochinos vyšľahá penu a zohreje mlieko, však? A zdá sa, že sú v tom dobrí. Pretože všetko robí metličku? Kávovarom na cappuccino a kávovarom panarello totiž robí dobre len studené mlieko. Je to preto, že existuje mechanika a tu je para? Chcem len pochopiť...

    101kofemashina

    Denis

    15. december 18 c 21:28

    • Áno, aerochino je šľahané a zahrievané. A tiež šľahať za studena bez zahrievania. Áno, pretože aerochino má mechanické šľahanie.

      jan.

      17. decembra 18. stor 11:59

  17. Dobrý deň, rád by som počul vyššie uvedený názor na Maxwell MW-1660 BK
    Oplatí sa alebo nezaobstarať si ho ako lacný kávovar?

    Valeria

    13. januára 19 palcov 18:52

  18. Dobrý deň, objednávam kávovar Melitta Look IV s jednorazovými filtrami. Mam otazku ake filtre je lepsie kupit a aka je spotreba poharov na 1-n filter? (Odvtedy som sa s prekvapkávacími kávovarmi ešte nestretol)

    Denis

    20. marec 19 palcov 00:02

    • Jeden filter na jednu záložku a rozliatu kávu spravíte minimálne jednu, minimálne 10 šálok, koľko sa zmestí do kanvice. To znamená, že 1 filter = 1 rozliatie na celý džbán.

      Asi lepšie - osobne som si nevšimol odchýlky od chuti pri použití rôznych papierových filtrov, ale viackrát som počul, že vraj kvalita závisí od filtra. Keďže osobná skúsenosť mi hovorí, že rozdiely existujú alebo nie, alebo ich necítim (nie som veľkým fanúšikom filtrovanej kávy), myslím, že môžete použiť akúkoľvek.

      jan.

      25. marec 19 palcov 11:02

  19. Ahoj.
    Stretli ste sa na prekvapkávacom kávovare KitchenAid 5KCM0802EER.
    Cena je vyššia ako 20 000 rubľov.
    Prosím, povedzte mi, či to stojí za tie peniaze?
    Čo nám môžete povedať o tomto zázračnom aute?

    Sergey

    4. mája 19. stor 18:01

    • O celej značke môžem povedať - hlúpy preplatok za názov. Myslím, že žiadny z ich produktov nestojí za ich peniaze.

      jan.

      6. mája, 19. stor 17:15

  20. Veľmi pekne ďakujem, rozžuté, podrobné informácie... Veľmi pomohli pri výbere a rozhodovaní. Vďaka.

    Natalie

    18. mája, 19. stor 11:05

  21. Ahoj. Nechápal som, či je možné zapnúť takéto kávovary bez vody, aby sa zohriala napríklad ranná káva? Kávovar SATURN-ST-CM7052.

    ľahkosť

    15. júna 19 palcov 19:19

    • Podľa pasu áno, je to možné, je to pre nich bežná práca. Ale keďže Saturn je vyrobený z priemyselného odpadu, šanca, že sa v ňom niečo roztopí, je dramaticky vyššia ako v ktoromkoľvek Bochu.

      jan.

      17. júna 19 palcov 09:13

  22. Kto vie o kávovare Superior? koho značka a kto to vyrába? na čo sú dobré alebo naopak? ďakujem každému kto odpovie

    Natalie

    7. novembra 19 v 20:13

    • Áno, samozrejme, Čína

      jan.

      8. novembra 19 v 13:40

  23. Dobrý deň. Môžete mi, prosím, povedať, Jan - mám kaviareň (káva so sebou). Uvažujem o kúpe kávovaru. Mali by ste si kúpiť drahého bravilora? Existujú nejaké dôvody na preplatenie? Vzhľadom na to, že predám 15, maximálne 20 šálok filtrovanej kávy denne. Zvládne ich rovnaký Phillips alebo Bosch každý deň toľko? Alebo sú pre domov? Vopred veľmi pekne ďakujem za odpoveď))

    Muse

    18. novembra 19 v 11:57

    • Bosch Philips, hoci je vyrobený doma, bez problémov vyrobí 20 šálok.
      Tu je na mieste otázka, chcete zabojovať o naozaj kvalitný kávový filter, ocení to vaša cieľovka?
      Okrem spoľahlivejšej a dlhšej výdrže má bravilor plus pri varení - lepšie sa zahrieva a lepšie strieka vodu na mletú kávu - preto je kvalita nápoja o niečo vyššia. Nie je to také dôležité, ako by ste si mohli myslieť, ale sofistikovaní ochutnávači nájdu rozdiel.
      Nuž, potom je výber na vás, pokiaľ vám nepoviem strednú možnosť - Moccamaster, môžete si vziať 2-krát alebo viackrát lacnejšie ako Bravilor, ale výsledok môžete povedať už v šálke fíg.

      jan.

      22. novembra 19 v 10:11

  24. Dobrý deň. Veľa som čítal, ale nevybral som si))) Potrebujem prekvapkávač z hľadiska pomeru ceny a kvality. Ako darček pre môjho syna. Poraďte, ako pre seba. Chcem si dať cappuccino. Tiež sa teším na vaše rady. Žiadne zvláštne nároky ani preplatky. Vďaka.

    Natalie

    14. decembra 19. stor 16:36

    • Univerzálna osvedčená možnosť odkvapkávania je Nezapácha plastom, je vyrobený kvalitne, ale aj bez zbytočných funkcií. Len si nezabudnite hneď kúpiť filtre, nie sú súčasťou balenia.

      V prípade cappuccina je otázka zložitejšia:
      - musíte sa rozhodnúť pre klaksón alebo guľomet - o tom na hlavnej stránke a tu
      - typ cappuccina:

      Artem

      14. decembra 19. stor 17:40

  25. Vdaka za pomoc. Ak môžete pomôcť viac.... výber medzi Delongi EC 685, Garlyn L50 Metal. A rád by som počul recenziu na Bresko CM - 120, ktorý je pre mňa úplne neznámy.

    Natalie

    15. decembra 19. stor 12:56

  26. dakujem za clanok. Môžem sa spýtať na objasnenie situácie: bude káva z prekvapkávacieho kávovaru a káva zaliata horúcou vodou v šálke (po vylúhovaní) chutiť veľmi odlišne alebo nie?

    Marine

    19. február 20. stor 14:56

    • Budú sa líšiť, ale koľko - pre koho ako

      jan.

      21. február 20. stor 09:20

  27. Je skvelé, že sú takéto články. Veľmi pomohli. Teraz sa snažím dať dokopy Philips Grind & Brew HD7769. 12 tisíc je samozrejme priveľa. Ale dúfam, že jednotka bude stáť za to.

    Ale malá nádej, že v roku 2020 nájdete slušného Americana až 5 000 rubľov, čo ešte existuje?

    román

    31. mája 20. stor 17:26

    • No môžete použiť akúkoľvek kvapku jednoduchšieho typu Bosch TKA a mlynček na kávu ... Prestaň však. Normálny mlynček na kávu si predsa nemôžete zobrať na filter obzvlášť lacnejší ako 5 a aj tak, Príručka .

      jan.

      1. júna 20 palcov 16:32

      • Veľká vďaka

        román

        4. júna 20 palcov 00:04

  28. Jan, ahoj!
    Zvažujem možnosť kúpy prekvapkávacieho kávovaru. V procese hľadania som si všimol model De'Longhi ICM17210 Clessidra. Na stránke som jej zmienku nenašiel. Môžete povedať svoj názor na tento kávovar?
    Vďaka!

    Raphael

    12. novembra 20 v 12:47

    • Bohužiaľ nemôžem, nenarazil som na to.

      jan.

      13. novembra 20 v 14:50

  29. K nevýhodám prekvapkávacieho kávovaru na domáce použitie by som priradil to, že pripravenú kanvičku kávy treba vypiť do hodiny. S manželkou sme si varili pre dve ráno – pili sme, pripraviť si vaničku kávy na celý deň je hlúposť. Ak sa uvarená káva zahrieva v kávovare povedzme viac ako tri hodiny, potom úplne zmizne.

    Andrew

    19. januára 21 palcov 14:53

  30. Je kávovar Caso Grande Aroma 100 dôstojnou alternatívou k Philips Grind & Brew HD7769?

    román

    4. február 21. stor 22:02

    • áno pes ju pozná

      jan.

      5. február 21. stor 13:11

  31. Melitta Look IV Therm DeLuxe používam už viac ako šesť mesiacov. Predtým tu bol Tefal začiatkom roku 2000 a ďalšia kvapka z roku 1990. Takže až v Melitte som cítil naozaj jemnú chuť kávy, tú istú vodu z osmo filtra a tú istú kávu - v tých starých sa táto jemnosť stratila, možno kvôli inej teplote ohrevu alebo niečomu inému. Plus výborná kvalita zostavy, sám sa vypína, nerezová termoska (na termosku zvyknutá ešte z čias Tefalu). Existujú modely s časovačom a jednoduchým džbánom a dokonca aj s mlynčekom na kávu, ale cena je nespravodlivá. Tak pekný kávovar, že uvažujem, že si kúpim ďalší do zálohy

    Alexander

    29. apríla 21 palcov 01:51

  32. Jan našiel doma dávno darovaný elektrický kávovar (nepoužívaný, nový). Ide o lacný čínsky IRIT-5050. Otázka znie: použiť alebo nezničiť si zdravie a vyhodiť? (plast atď.)

    Tatiana

    27. júna 21 palcov 18:27

    recenzie napeňovača mlieka
    • Vyhodil by som alebo (naznačil) prerozdeliť

      jan.

      28. júna 21 palcov 10:29

      • Ďakujem za vašu odpoveď!

        Tatiana

        29. júna 21 palcov 02:05

  33. Ahoj Jan!
    Kúpil som si kávovar Kitfort KT-720. So vstavaným mlynčekom na kávu. Začal som čítať pokyny, hovorí, že voda v nádrži sa zohreje na 70-80 stupňov. Toto je fajn? Dokáže taká voda niečo uvariť? Možno niečomu nerozumiem? Zdá sa však, že káva musí byť varená vodou s teplotou 90-96 stupňov. Káva z tohto nádherného stroja chutí ako káva zo sovietskej jedálne, teda šmýkačky. Alebo možno robím niečo zle? 99% recenzií o tomto kávovare je potešením: aróma aj chuť. Všetci sa tešia, ale ja som pľul, pokazil dobrú kávu.

    Marine

    27. júla 21 v 04:17

    • Čísla v návode môžete ignorovať, tie skutočné v samotnom kitforte s najväčšou pravdepodobnosťou nepoznáte.
      Ale vo všeobecnosti je to, že sa kvapkanie nezohrieva, bežná vec, tu sme urobili porovnanie medzi cestom a bežným (Bosch) - zhodnoťte graf - wilfa , len nedajbože 80.
      V zásade môžete niečo variť a tak. Ale áno, s najväčšou pravdepodobnosťou nebude žiadny štandard. Jedným z riešení je naliať do nádrže vodu 50-60 stupňov, nie vtip.

      jan.

      30. júla 21 v 07:51