Ak chcete mať šancu na klenot, spoznajte niektorých dovozcov vína

Autor:Dave McIntyre 20. júla 2018 Autor:Dave McIntyre 20. júla 2018

Výnimočné Výborne Veľmi dobre

Nakupovanie vína je ako hľadanie pokladu. Vždy si dávam pozor na mená na etikete, pretože ma baví nájsť skvosty od malých dovozcov. Často ide o miestne spoločnosti, ktoré pôsobia v malom rozsahu a dovážajú vína, ktoré unikajú pozornosti väčších dovozcov. Vína sa dajú trafiť alebo minúť, ale keď zasiahnu, môžu krásne vystihovať svoje miesto alebo odrodu hrozna. Howard Friedman zistil, že miluje španielske vína, keď pracoval v Calvert Woodley vo Washingtone, a zmenil svoj odchod z maloobchodu na špecializovaný importér. Prostredníctvom svojej značky South River Imports so sídlom v Edgewater, Maryland, sa Friedman zameriava na vína zo severného a severozápadného Španielska. Nedostanú širokú distribúciu; oplatí sa ich vyhľadať. Vína tohto týždňa zahŕňajú aj kabernet vysokej hodnoty z okresu Sonoma a dve ružové z južného Francúzska.

baristické mlieko

Platba pre mladých dubových kaplánov 2016

StarSolidStarSolidStarSolidStarOutline Reklamný príbeh pokračuje pod inzerátom

Ribera del Duero, Španielsko, 27 dolárov



Toto krásne červené víno od South River Imports ma priviedlo do fascinujúceho rozhovoru počas troch alebo štyroch večerov. Ako pri väčšine interakcií pri skvelom víne som sa však každý večer zmietal medzi nutkaním pokračovať v diskusii a túžbou predĺžiť si ju na ďalší deň. Keď som konečne dopil víno, nebolo to so mnou celkom hotové. Počkať, pýtaš sa, ako to chutilo? Predstavte si čerešne, čučoriedky a maliny kráčajúce po vysokom drôte a pod nimi vinára s košíkom. Rovnaké vinárstvo vyrába úžasné biele z godella s názvom O Luar do Sil, ktoré je momentálne dostupné iba v Calvert Woodley. Alkohol podľa objemu: 13,5 percenta.

Distribuuje Lanterna: Dostupné v okrese Daily 14, MacArthur Beverages; na zozname v Tail Up Goat. Dostupné v Marylande vo Wine Bin v Ellicott City; na zozname v Cafe Bretton v Severna Park, Elkridge Furnace Inn v Elkridge, Minnow v Baltimore, Old Maryland Grill v College Park. Dostupné vo Virgínii vo Vineyard v McLean.

kávovar bosch tis 30129 rw

Yunquera Blanco de Albillo 2016

StarSolidStarSolidStarHalfStarOutline Advertisement Story pokračuje pod inzerátom

Valduero, Španielsko, 22 dolárov

Milujem možnosť ochutnať nové hrozno, aj keď, ako v tomto prípade, je to vlastne staré hrozno, o ktorom som nikdy nepočul. Albillo rastie v okolí Madridu a oblasti Ribera del Duero. V skutočnosti je dosť neutrálny vo vôni a chuti, ale s trochou prehovárania ponúka nádych bielych kvetov a včelieho vosku. Stáva sa výraznejším s jedlom, najmä s mäkkýšmi. Tiež od South River Imports. ABV: 13 percent.

Distribuuje Lanterna: Dostupné v okrese Bell Wine & Spirits, Calvert Woodley, MacArthur Beverages; na zozname vo vinárni Pursuit, Taberna del Alabardero. Dostupné v Marylande na talianskom trhu v Annapolise, Maple Lawn Wine & Spirits vo Fultone, Vino Volo na medzinárodnom Marshallovom letisku Baltimore-Washington; na zozname v Gnocco a Tagliata v Baltimore.

VEĽKÁ HODNOTA

Goldschmidt Vineyards Katherine Crazy Creek Cabernet Sauvignon 2016

StarSolidStarSolidStarHalfStarOutline Advertisement Story pokračuje pod inzerátom

Alexander Valley, Sonoma County, Kalifornia, 22 dolárov

Skúsený vinár Nick Goldschmidt vytvoril tento lahodný kabernet na počesť svojej dcéry Katherine. Údolie Napa si spájame s cabernetom, ale Alexander Valley v okrese Sonoma ponúka pikantný taxík s príchuťou bobúľ, ktorý má vkus, ale nie okázalosť. ABV: 14,5 percenta.

Distribuuje M. Touton: Dostupné v okrese v Ace Beverage, Calvert Woodley, Central Liquors, Chevy Chase Wine & Spirits, Eye Street Cellars, Harry’s Reserve Fine Wine & Spirits, Rodman’s, Virginia Market; na zozname v Alta Strada, Bresca, Mastro’s Steakhouse, MXDC. Dostupné v Marylande v Bay Ridge Wine & Spirits v Annapolise, Bottle Shop v Potomac, Bradley Food & Beverage and Cork 57 Beer and Wine v Bethesde, Canton Crossing Wine & Spirits and Wine Source v Baltimore, Village Liquors v Clarksville, Franklin's Restaurant, Pivovar a obchod so zmiešaným tovarom v Hyattsville, Frederick Wine House a Old Farm Liquos vo Fredericku, Grosvenor Market v Rockville, Hunt Valley Wine, Liquor and Beer v Cockeysville, Kenilworth Wine & Spirits v Towson, Lady's Liquor v La Plata, Landover Liquor v Cheverly, Magothy Wine & Spirits v Severna Park, Petite Cellars v Ellicott City, Quarry Wine & Spirits v Baltimore, Silesia Liquos vo Fort Washington, Town & Country Wine Liquor atď. v Eastone, Wine Harvest (Gaithersburg, Potomac); na zozname v Gunther & Co. v Baltimore.

E. Guigal Cotes du Rhone Rosé 2017

StarSolidStarSolidStarHalfStarOutline Advertisement Story pokračuje pod inzerátom

Údolie Rhony, Francúzsko, 17 dolárov

ktorý je silnejší ako americké alebo espresso

Guigal je možno najznámejším producentom v severnom údolí Rhony a jeho ružové je trvalo obľúbeným. Neplatí to pre svetlejší odtieň svetlej, ako je trend, ale ponúka skvelé šťavnaté ovocie a osviežujúcu kyslosť. ABV: 13,5 percenta.

lavazza

Distribuuje M. Touton: Dostupné v okrese v Barrel House Liquors, Cairo Wine & Liquor, Capitol Hill Wine and Spirits, Eye Street Cellars, Morris Miller Wine & Liquor, Pan-Mar Liquor, Rodman's, Whole Foods Markets (rôzne miesta) . Široko dostupné v Marylande. Dostupné vo Virgínii v Balducci's (Alexandria), Libbie Market v Richmonde, Wegmans (rôzne miesta), Whole Foods Market (rôzne miesta).

VEĽKÁ HODNOTA

Chateau Saint Cyrgues 2017

StarSolidStarSolidStarOutlineStarOutline Príbeh pokračuje pod inzerátom

Costieres z Nimes, Francúzsko, 10 dolárov

Ide o učebnicové rosé z ekologicky pestovaného hrozna (certifikácia AB, pre poľnohospodárstvo biologique, na zadnej etikete). Ponúka príchuť horkého pomaranča a melónu, ideálne ku cesnakovým alebo korenistým jedlám. ABV: 13 percent.

Reklama

Distribuované spoločnosťou Dionysos Imports: Dostupné v okrese Mom’s Organic Market, Rodman’s. Dostupné v Marylande v Balducci's, Beer, Wine & Co., Bradley Food & Beverage a Lance's Beer & Wine v Bethesde, Bethesda Co-Op v Cabin John, Fenwick Beer & Wine v Silver Spring, Mom's Organic Market v Rockville, Wine Source v Baltimore. Dostupné vo Virgínii v Balducci's (Alexandria, McLean, Reston), Cheesetique (Arlington), Mom's Organic Market (rôzne miesta), Unwined (Alexandria, Belleview).

Informácie o dostupnosti sú založené na záznamoch distribútora. Vína nemusia byť na sklade v každom obchodnom dome a môžu sa predávať v ďalších obchodoch. Ceny sú približné. Skontrolujte si dostupnosť na stránke Winesearcher.com alebo požiadajte obľúbenú vinotéku o objednávku prostredníctvom distribútora.

Viac z Food:

Víno