Aký je najlepší elektrický napeňovač mlieka na cappuccino? Ich typy a hodnotenia

NB! Najdôležitejšia myšlienka na začiatok je odstrihnúť komentáre štýlovo, mňa nič nešľahá: výsledok šľahania závisí vo veľkej miere od mlieka! Absolútne nie každý sa aj v tom najlepšom šľahači vyšľahá do hustej, jemne rozptýlenej, perzistentnej peny. Vyšľahané lepšie podľa mojich skúseností mlieka od týchto výrobcov .

Rýchly obsah:

Rozhodla som sa rozšíriť tému o napeňovačoch mlieka, sú to napeňovače, sú to aerochino, sú to elektrické kapučínovače, sú to poháre na napenenie mlieka, ktoré som už spomínala v článku o výbere kávovaru na cappuccino. Poviem vám, takpovediac, podrobnejšie, ktorý napeňovač mlieka je lepšie kúpiť a prečo.



Najprv v krátkosti zopakujem teóriu. Vo všeobecnosti je samostatný napeňovač mlieka pomerne jednoduché zariadenie. Všetky sú vyrobené podľa približne rovnakých vzorov. Áno, je tam rozdelenie do pár skupín, ale majú rovnaký všeobecný princíp: mlieko zohrievame a mechanicky šľaháme. Alebo nezohrievame a nešľaháme, alebo zohrievame a nešľaháme. V každom prípade majú na to všetky žiarovku a metličku v podobe niekoľkých plastových trámov.

Prvým kľúčovým rozdelením do tried elektrických kávovarov na cappuccino je prítomnosť alebo neprítomnosť nádoby na mlieko

1. Najlacnejšie napeňovače – bez nádoby na mlieko

Typický lacný napeňovač mliekaPredstavujú ručnú elektrickú metlu: rukoväť, zvyčajne pogumovaná pre bezpečnejší úchop, z ktorej trčí dlhé žihadlo s pružinou na metličku na konci. Vo vnútri je malý motorček, ktorý otáča metličkou. V obchodoch sa im niekedy hovorí mini mixéry na mlieko.

Napájanie je dodávané z batérií, zvyčajne 2 AA. Plusom je, že tam nie je žiadny rušivý drôt, to áno.

Takíto výrobcovia cappuccina stoja smiešne peniaze - pár stoviek rubľov. Ako prototyp pravdepodobne slúžil podobný penidlo z IKEA. V kazdom pripade su vsetky rovnake ako navonok, tak aj funkcne a kvalitne.

Hlavnou nevýhodou takýchto zariadení, okrem toho, že celý proces je nutný, a to trvá až minútu (neverte reklame asi 20 sekúnd), držať ho v rukách v baldachýne, držať napájanie tlačidlo - nezohrievajú mlieko. Preto sa ukáže veľa pohybov tela, najprv zohrejte mlieko (napríklad v mikrovlnnej rúre) na požadovanú teplotu, uistite sa, že neuteká a nie je studené, potom sa postavte a držte tento kapučínovač - v skrátka, pokiaľ ide o mňa, sú to hemoroidy.

Druhým (alebo už tretím?) Smutným faktom je pomerne nízka kvalita takýchto napeňovačov mlieka, a to všetkých. Výsledkom je, že ich životnosť nie je veľmi žiaduca, niektoré fungujú len pár týždňov. Alebo tlačidlo napájania vypadne hneď po vybalení z krabice, čo stačí, aby ste celý proces udržali. Je dobré, že za takú cenu si ich môžete vziať raz za štvrťrok alebo niekoľko naraz, na sklade.

Keďže takéto šľahacie metly sú brané predovšetkým kvôli ich lacnosti, nevidím dôvod rozdeľovať výber cien podľa modelu.

2. Lepšia a drahšia trieda napeňovačov mlieka - napeňovače s nádobou na mlieko

Odporúčam vám preskočiť priamo na túto triedu, keď uvažujete o kúpe napeňovača mlieka na cappuccino a iné mliečne nápoje a obíďte predchádzajúce hračky.

Napeňovače s nádobou a zohriatym mliekom sa nazývajú aj aerochino, podľa špecifického názvu takéhoto prístroja od firmy Nespresso - Nespresso Aeroccino ... Tieto elektrické napeňovače sú súčasťou kávovarov na kapsuly Nespresso (napr. Delonghi EN85 ).

Mimochodom, ktokoľvek si ich môže kúpiť v oficiálnom internetovom obchode) ako samostatné zariadenie na penenie, nie je potrebné na to používať kávovar Nespresso a dokonca ani piť kapsulovú kávu. Ich aerochino (ktoré je tretie, štvrté nestojí za to - nemá zmysel preplácať) je celkom dobré, jedno z najlepších, až na to, že pre niektorých ľudí je pohodlnejšie držať ho za rukoväť, ale Nespresso Aeroccino nemá rukoväť, to znamená úchop pre okrúhle telo. A tak - magnetický pohon (pozri nižšie), nepriľnavý povrch, k dispozícii sú všetky funkcie: studená / horúca pena / horúce mlieko.

napeňovač mlieka nespresso aeroccino

Napeňovače mlieka s nádobkou sú niečo ako čajník, kde sa nalieva mlieko a vo vnútri misky je umiestnená mechanická metla s pružinou. Táto mechanická metla sa uvedie do pohybu, čím sa obsah vyšľahá. Pod dnom nádrže sa nachádza skryté kotúčové vykurovacie teleso.

Hlavná jednotka je zvyčajne namontovaná na kruhovom stojane, do ktorého sa dodáva napájanie. Ukazuje sa, že sa dá odstrániť bez kábla. Dizajn je rovnaký ako u bežných kanvíc na vriacu vodu.

Typický napeňovač mlieka dokáže mlieko zohriať aj napeniť.

Výhody takýchto kapučínov sú zrejmé: nalial mlieko, zvolil prevádzkový režim (zvyčajne jedným stlačením) a odišiel, zvyšok už urobí prístroj sám a zastaví sa. Pracujú veľmi efektívne. Zvyčajne majú všetky takéto zariadenia 3 režimy:

    Penenie a zahrievanie mlieka.Rovnaký režim možno použiť na prípravu horkej čokolády alebo kakaa! Zohrievanie mlieka a iných tekutín.Pre milovníkov latte a iných nápojov bez mliečnej peny. Napenenie mlieka bez ohrevu.Na studené mliečne kokteily a podobne. Upozorňujem na šľahanie studeného mlieka je vždy horšie!

Napeňovače mlieka majú kľúčové rozdelenie: magnetický pohon alebo mechanické

Áno, všetky aerochinos sa delia na dva podtypy: s magnetickou metličkou a s konvenčnou, ktorá je poháňaná mechanickým hriadeľom. Tie prvé, magnetické, sú určite lepšie. Majú niekoľko výhod naraz:

    Tichšie Pohodlnejšie na čistenie, pretože miska je vo vnútri odliata, bez výčnelkov a medzier, pričom hnací hriadeľ vyčnieva v strede zospodu a sťažuje utieranie nádoby. Spoľahlivejší.V tom zmysle, že všetky tieto cappuccino sú vyrobené v Číne. A videl som recenzie, keď v modeloch pohonu sifónu je tesnenie hriadeľa vo vnútri puzdra jedným z najbežnejších dôvodov zlyhania takéhoto zariadenia.

Verím, že si treba dať magnetickú, ak si myslíš to isté, tak preskoč nižšie ... Ale pretože modely s mechanickým pohonom sú lacnejšie, začnem nimi.

2.1. Napeňovače mlieka s vnútornou nádobou a mechanickým pohonom šľahača


Napeňovač mlieka Oursson MF2005

prehľad kapsulových kávovarov

Oursson MF2005, Kitfort KT-709, prvý FA-5440

Celá trojica sú rovnaké vajíčka, pohľad z rôznych strán. Existujú aj iné klony tohto typu. Kapacita First 5440 a Oursson MF-2005 je 200 ml na ohrev a 100 ml na napenenie, čo je málo. Kitfort KT-709 má 300 a 150 ml, resp. Výkon všetkých je 450 wattov. Oursson sa vyznačuje 5 rôznymi farbami, ktoré sa hodia do každého interiéru kuchyne. Priemerná účinnosť, kvalita tiež.

Ceny napeňovačov mlieka Oursson MF2005, Kitfort KT-709 a First FA-5440:


Sponzor Gretti MF-11

Gastrorag DK-003, Gretti MF-11, Hurakan HKN-MF115

Pevnejšie vyzerajúca pena s oceľovým telom, ktorá si naozaj dobre poradí s odtlačkami prstov a inými nečistotami. Objem 240 ml na ohrev a 120 ml na napenenie, výkon 500 W. Bežná možnosť v pomere cena / kvalita v tejto triede. Ceny týchto nadúvadiel:


2.2. Najlepšie napeňovače mlieka podľa mňa - s magnetickým pohonom šľahača

Aerochino (šľahač mlieka) Delonghi Distinta EMFI

Vynechávam drahé dizajnérske modely, prechádzam k tým najvyváženejším v pomere cena/kvalita, a teda k najobľúbenejším na trhu.

Delonghi Distinta EMFI - štandard od Delongi

Kvalitné spracovanie a materiály, plášť z brúsenej ocele, na ktorom nie je badať špinu, štýlový vzhľad, rôzne farby pre každý vkus (poznám aspoň čiernu EMFI.BK, bielu EMFI.W, bronzovú EMFI.BZ a medenú farbu EMFI . CP). Kapacita 280 ml na ohrev a 140 ml na napenenie, výkon 500 wattov. Dokáže napeniť a zohriať mlieko, vie len napeniť (na studené koktaily) alebo len zohriať. Je to dobré pre každého, okrem ceny a skutočnosti, že je málo miest na predaj:

Delonghi EMF2 Alicia

Všetko je rovnaké v plastovom obale v čiernej alebo bielej farbe, ale lacnejšie:

Philips Milk TwisterPhilips Milk Twister CA6500

Značkový napeňovač mlieka od druhého známeho výrobcu kávovej techniky - Philips. Celková kapacita 250 ml na ohrev a 120 ml na napenenie. Výkon je 500 W, doba prevádzky pred automatickým vypnutím je niečo cez dve minúty. V zásade ide o rovnaké vajcia ako Delongy, ale je tu jedna výhrada – nedokáže zohriať mlieko bez napenenia. Málokto to potrebuje, no napriek tomu je použiteľnosť trochu užšia.

Plus malá ergonomická nevýhoda - chýbajúca rukoväť. Stále je pohodlnejšie naliať mliečnu penu, keď máte zariadenie za čo normálne držať. Tu je základný stojan, prečo je oveľa väčší ako samotné sklo? Tak toto je hnidopich. Peny v kvalite podobnej Delongy cappuccinatore. Aktuálne ceny šľahača Philips CA6500 Milk Twister:

Naparovač mlieka Xiaomi S3101

Xiaomi naparovač mlieka

Zdalo by sa to ako skvelý nápad, horná hliníková miska na mlieko (celková kapacita až 250 ml) je odnímateľná a je vhodné ju celú umyť pod tečúcou vodou, bez obáv zo zaplavenia motorového priestoru. Ale to je prípad, keď pre Xiaomi konkrétny produkt nevyrába najlepšia továreň (produkty pre Xiaomi vyrábajú desiatky rôznych subdodávateľov). Dielenské spracovanie je na úrovni pivničných fabrík strýka Liaa - rúčka niekedy na tretí deň odpadne, dno misky je poškriabané vlastnou metličkou a odmietnutia sú časté po mesiaci, dvoch bez príčiny.

A to ešte k tomu, že tento napeňovač mlieka je vyrobený len pre domáci čínsky trh a všetky verzie, ktoré predávame sú s čínskou vidličkou. Vo všeobecnosti som to pre úplnosť doplnil do recenzie, no v skutočnosti ide skôr o varovanie, inak sa mnohí fanúšikovia značky s modrým okom domnievajú, že Xiaomi má vynikajúce veci bez výnimky. Ceny za cappuccino Xiaomi Scishare Wishing Milk S3101 dnes:

A nakoniec... Bubnovanie! Najlepší napeňovač mlieka podľa mňa v pomere cena/kvalita:

Melitta Cremio

Napeňovač mlieka Melitta Cremio

Existujú dve verzie Cremio a Cremio II. Podstata a princíp, vynikajúca kvalita materiálov a vynikajúci konečný výsledok sú rovnaké. Rozdiely vo veľkosti: prvá pojme až 400 ml mlieka na ohrev a 200 ml na šľahanie, druhá verzia má objem 250 a 130 ml. Prvá je výkonnejšia - 600 W, druhá - 450 W. A čo je najdôležitejšie, prvé Cremio má až tri trysky na horúce mlieko, cappuccino a latte macchiato - to ovplyvňuje výšku mliečnej peny. Ale je aj drahší, od cca 5000 rubľov, kým druhý Melitta Cremio sa dá zohnať od 4000. A to je takmer najdostupnejší magnetický napeňovač mlieka na trhu, len škoda, že je čoraz ťažšie zohnať na zľava.

Ceny na mojej stránke zhromažďuje robot, takže v tabuľke nižšie sú nahromadené, nedokázal oddeliť tieto dve verzie:

P. S. Archívne modely - už sa nepredávajú, ale odídu do histórie

Napeňovač mlieka CASE Fomini Jet

CASE Fomini Jet

Veľmi dobrý tvarový faktor, ako pre mňa. Predtým bolo v takomto prípade veľa klonov, napríklad Vitek VT-5000 alebo Oursson MF 2500, ale teraz je zrejme v predaji iba jeden Caso. Kapacita 250 ml na ohrev a 130 ml na napenenie, výkon 500 W.

Clatronic MS 3654

Napeňovač mlieka Clatronic MS 3654Pokiaľ ide o mňa, dobrá, priestranná pena s magnetickým pohonom. Má skutočné prednosti - kapacitu až 700 ml zohriateho a 350 ml našľahaného mlieka. Výkon 650 W. Slušná kvalita spracovania a materiálov. Nie je z neho odstránená celá jednotka s motorom, ale iba misa - to je pohodlné, to znamená, že ju možno umývať aj v umývačke riadu, bez obáv z poškodenia elektronickej náplne, skutočný tromf.

Otázka odpoveď:

  1. Tupperware má ručný napeňovač. Plastová nádoba so sieťovým piestom na spôsob francúzskeho lisu. Celkom pohodlné a rýchle. Údery v troch pohyboch. Ale teplota je samozrejme mínus.

    Paul

    8. augusta 19. stor 19:20

  2. Kúpou tohto modelu Cappuccinator sme boli veľmi spokojní. Všetko, čo ste o ňom napísali, je pohodlné, dokonale pení, ale teraz je v jeho práci nejaká zvláštna chyba! A nikde na internete sme nenašli vysvetlenie. S týmto sa zrejme ešte nikto nestretol! - keď zapnete tlačidlo cappuccinatore na napenenie mlieka, metla sa takmer okamžite vysunie z držiaka. Skúsili sme to skontrolovať bez vitality - to isté - muchy. A ak neodletí, tak sa netočí vôbec - mlieko nepení !!! Ale zdá sa, že motor beží a spodok sa zahrieva .... Nevieme, čo robiť? Povedz.

    Oľga

    26. decembra 19. stor 14:43

    • Mali sme toto - ale v inom modeli
      Tým praskne spodok ráfika - v mieste, kde sa drží pružina. Napeňovač sme menili 2x, no na tretí krát nám ho servis zobral a vrátil peniaze. A celá táto šarža bola stiahnutá, ale mimochodom, už ich ani nevidím v predaji.

      Irina

      1. júla 20 v 15:11

  3. Dobré popoludnie, Jan. Ďakujeme za zaujímavú recenziu. Mohli by ste mi povedať, ktoré modely napeňovačov majú oceľovú nádobu (nie teflónovú). Po prečítaní a štúdiu som si uvedomil, že v podstate modely majú nádoby s teflónovým povlakom. John napísal, že existuje model Severin a Xiaomi Scishare Wishing Milk je to všetko alebo sú aj iné? Vďaka.

    Elena Elena

    2. januára 20 palcov 03:11

  4. Mám neštandardný problém. Hľadám možnosti na zmiešanie vodnej a mastnej tekutiny na domáci kozmetický krém. Alternatívne sa odporúča použiť cappuccinatore. Potrebujete však silnú. Na stránkach nie je počet otáčok takmer nikdy napísaný v technických charakteristikách. Som delitant. Ak mi môžete povedať, či je táto technika vhodná na tento účel, alebo musíte túto myšlienku opustiť. Ak áno, ktorý model sa s touto úlohou vyrovná?
    Pozrel som sa na domáce homogenizátory. Všimol som si, že počet otáčok u niektorých cappuccino je vyšší.
    Vďaka.

    Rhyme

    káva melitta

    31. januára 20 palcov 11:05

    • Rozumiem otázke. Nemám však čo navrhnúť, pretože som nemal takúto skúsenosť a nepočul som žiadnu spätnú väzbu o takomto procese. Ale mám podozrenie, že s podobným domácim kapucinátorom opísaným v článku si nezmiešate to, čo potrebujete. Nie sú určené na miešanie akýchkoľvek viskóznych látok. Nejde o otáčky, ale o výkon. Magnetické sú vo všeobecnosti slabé, s pohonom sú tiež mŕtve. Som si istý, že by sa mala použiť iná technika.

      jan.

      31. januára 20 palcov 14:34

  5. Jan, dobré popoludnie. Povedzte mi, ak si vyberiete cappuccino medzi Melitta Cremio a Nespresso Aeroccino 4, ktorá je najlepšia voľba? a ak je to prvá možnosť, oplatí sa vziať väčší objem?

    Natalie

    5. február 20. stor 12:14

    • Áno, zhruba povedané, toto je peklo. Nakoniec aspoň v pohári. A tak si môžete vyberať podľa vzhľadu, ceny a dostupnosti pri kúpe.

      jan.

      7. február 20. stor 19:08

      • Ak čítate recenzie na internete, Mellita in the World nie je žiadnym spôsobom zastúpená servisným strediskom a často sa tam niečo pokazí a nedá sa nahradiť. Je lepšie vziať niečo so schopnosťou opraviť alebo kúpiť nejaký spotrebný materiál.

        Николай

        11. september 20. stor 13:38

  6. Ahoj.
    Môžem jesť len nízkokalorické nízkolaktózové mlieko alebo sójové mlieko. Ak existujú takí kapučínové (napeňovače), ktoré dokážu našľahať takéto mlieko, kým nevznikne dobrá pena?
    Vďaka

    Natalie

    7. február 20. stor 22:23

    • všetky bičujú v tomto smere (sójové a iné neštandardné mlieko) asi rovnako horšie, ale bič. Kritériá výberu sú rovnaké ako pri bežnom mlieku.

      jan.

      10. február 20. stor 09:27

  7. Dobrý deň!
    Existujú parné napeňovače mlieka, ale nezávislé od kávovaru?

    A pre

    20. mája 20. stor 12:50

    • Áno, ale stoja ako kávovar a fíg nájdete viac.

      jan.

      22. mája 20. stor 10:57

  8. Dobrý deň! Poraďte, aké penidlo je lepšie kúpiť: delonghi alicia alebo kitfort 710? Vopred ďakujem!

    Tatiana

    14. novembra 20 v 04:41

    • Som za delongues 100%, kvalita veľryby pláva vo veľmi širokom rozsahu (skoro ako skutočná veľryba v oceáne), pre všetky jej produkty.

      jan.

      16. novembra 20 v 10:17

  9. Dobrý deň.
    Kúpila som si sklenený napeňovač na mlieko.
    Pena je našľahaná hustá, hustá, drží lyžicu.
    Pravda, všimol som si, že pena je oddelená od mlieka. Keď mlieko nalejem do pohára, pena zostane v nádobe, musím ju nazbierať lyžičkou. Keď cappuccino pijeme, pena opäť zostáva v pohári a nehýbe sa.
    Môžete mi prosím povedať, s čím to môže súvisieť? Je to napeňovač alebo mlieko? Toto mlieko som zmiešala s ponarellom v kancelárii, je to úžasné.

    Alexandra

    hrnček na latte

    1. decembra 20. stor 13:53

    • mlieko tiež ovplyvňuje. a pokúste sa poraziť menej času.

      jan.

      4. decembra 20. stor 16:12

      • Dobrý deň.
        Vďaka za odpoveď.
        Skúsil som to, výsledok sa veľmi nezmenil. Škoda, že mi Číňania nevyhovovali, cena bola dobrá. Zrejme je to vec vkusu. Mellita Cremio som našiel v akcii, potešený.
        Číňania sa vrátia do obchodu (mimochodom, vo svete sa predáva ako KitFort 751-1)

        Ďakujem za odpoveď a hodnotenie šľahačov. Práve vďaka nemu som si vybral Mellitu Cremio.

        Alexandra

        4. decembra 20. stor 16:17

        • Môžete mi prosím povedať, kde sa získava najlepšia pena, v pare alebo v melitte? A aký je lacný kávovar v kancelárii?

          Anna

          19. júna 21 palcov 19:46

  10. Dobrý deň! Povedzte mi, na ktorú ručnú (neelektrickú) penu môžete venovať pozornosť. Vyššie sme písali o tapervare a bialetti tuttacrem, ak majú priamych konkurentov alebo analógy. Vďaka

    Alexander

    3. decembra, 20. stor 22:49

    • Vôbec sa v nich nevyznám, porazíte ich v akomkoľvek French presse, nikdy ste nemuseli hľadať niečo špeciálne.

      jan.

      4. decembra 20. stor 17:52

  11. Dobrý večer. Chcem si kúpiť napeňovač mlieka. Takéto modely sú na našom trhu.
    DeLonghi EMF 2.W
    Nespresso Barista Aeroccino
    Nespresso AEROCCINO 4
    Nespresso AEROCCINO 3
    MELITTA CREMIO II
    DELONGHI EMFI
    MS701EU Graef
    Smeg MFF01WHEU
    Bol by som Vám vďačný za pomoc pri výbere cappuccina.

    nemecký

    20 december 20 c 21:20

    • Vybral by som si lacnejšie alebo vzhľadovo atraktívnejšie - výsledok je u všetkých približne rovnaký, spoľahlivosť tiež.

      jan.

      21. december 20 c 20:07

  12. Vložím svojich 5 centov na základe použitia 4 napeňovačov, možno sa niekto bude hodiť.
    Prvým bol Cremesso - vynikajúci výsledok šľahania, ale chatrná konštrukcia: po roku a 1 mesiaci sa pružinový uzáver zrútil. Nie je možné kúpiť náhradné diely.
    Druhý bol (a ešte nažive sa presťahoval na daču) bezkoreňový číňan s nerezovou miskou, s dostatočne veľkým objemom, na sieťovej fotke bol fešák, ale tu je výsledok aj naživo, aj dielo nie je také horúce . Nerezová oceľ nie je najlepším materiálom pre penidlo, ťažšie sa umýva. Druhá otázka je, čo trvá dlhšie, kým sa zahreje, najlepší výsledok dosiahnete, keď sa prvý cyklus jednoducho naplní vodou a nechá sa bežať naprázdno. Je kritickejší ku kvalite mlieka.
    Tretí a úspešný, ten istý čínsky, ale s akýmsi rodokmeňom a dokonca s príjemným dizajnom a spracovaním na svoju hodnotu 2000 rubľov: BBK BMF025. Výsledok je výborný, rok v prevádzke. Objem je asi jeden z najmenších, do 120 ml, teda od konca po koniec na 1 šálku. Pružinové zapínanie je v spodnej časti centrované, ale nie magnetické.
    Dokonca pravidelne, už dva roky, som u svojich susedov videl skvelú prácu Nespressa (ktorá bola súčasťou kapsulových kávovarov). Puzdro z kvalitného plastu, je pekné, že nie je lesklé (lesk je jediný háčik na BBK), magnetický držiak, je posunutý od stredu spodnej časti, myslím, že to ovplyvňuje výsledok.
    Rozmýšľal som nad nahradením dača čínskeho: výber nie je taký, že by bol pre moje požiadavky veľmi veľký. Chcel by som ako výhodu kvalitné matné puzdro, magnetický držiak, najlepšie bez rukoväte (nafig nie je potrebný, zaberá miesto navyše, ale priemer a váha by vám mali umožniť vziať ho jednou rukou). MELITTA CREMIO sa mi dizajnovo páčila, ale uchytenie pružiny je podobné ako u Cremesso, súdiac podľa recenzií je krátkodobé a neopraviteľné. Zostávajú VVK a Nespresso, ktoré vyhrávajú iba kvalitou puzdra, výsledok samotnej práce je rovnaký, ale rozdiel je 3 000 rubľov. uhryznutie.

    Victor

    24. decembra 20. stor 12:34

    • Nie je úplne jasné, či má Cremesso magnetický držiak?

      jan.

      25. december 20 c 18:36

  13. Dobrý deň! Môžete mi prosím povedať, či majú Delonghi Distinta EMFI a Delonghi EMF2 Alicia vymeniteľné metly? Chcem kúpiť šľahač pre Aliho do zálohy pre Distinta. Tam sú určené ako náhradné diely pre Alice.
    Navyše. Kúpená Melitta Cremio II. Tento model zlyhal. Zastaví sa v procese zrážania. sa vrátil do predajne. Rozhodol som sa to neriskovať, dal som si Delonghi Distinta. Sotva som to našiel.

    Vladislav

    27. januára 21 palcov 15:28

    • Nemôžem vám presne povedať o nahraditeľnosti korolov, videl som ich dlho, nepamätám si.

      jan.

      29. januára 21 palcov 14:29

  14. Dobrý deň, ponúkam kávovar De'Longhi Magnifica ESAM 4500 s kanvičkou na mlieko na prípravu cappuccina. Má zmysel kupovať samostatne napeňovač, bežne Melitta Cremio, aby ste si pripravovali cappuccino alebo latte ako v McDonald's? Alebo by ste sa mali zamerať na nájdenie prepravky na mlieko Rioba?

    Jevgenij

    4. február 21. stor 22:02

    • samozrejme, že nemá zmysel hľadať oddelene. Vyskúšajte parmalátové mlieko. A možno ste neskúšali - pákou na džbáne mierne znížte výšku peny.

      jan.

      5. február 21. stor 13:12

  15. Jan, obrovská vďaka za tvoju encyklopédiu! Čítam 2 dni, zdá sa, že mám naštudované všetko, čo ma zaujalo, a stále tá otázka. Máme staré Saeko Minutto, všetko je v poriadku. Ale šľahať mlieko rožkom veľmi nevychádza. Rozhodol som sa kúpiť cappuccino, prikláňam sa k Miletta Cremio, ale v adresári obchodu DNS (vedľa domu!) je napísané, že má 2 režimy, zatiaľ čo Delonga EMFI má 3 režimy? Ale podľa vás je Miletta lepšia! Alebo je stále funkčne podradný ako Delongy, no chýbajúca funkcia nie je dôležitá pre prípravu mlieka do kávy?
    A ďalší taký moment - nalejem vodu cez filter s reverznou osmózou, a preto sa mi zdá, že odvápnenie sa nedá vôbec vykonať? Varíme kanvicu už veľa rokov, nie je tam žiadny vodný kameň ani zrážky!

    Alexander

    5. február 21. stor 17:43

    • Napeňovače Melitta a Delongy sú funkčne rovnaké, iná vec však je, že pri rovnakej cene by som predsa len uprednostnil Delongy, pretože sú v priemere o niečo spoľahlivejšie. Nie je to kritické, Melitta je tiež normálna.

      Raz za rok to aj tak stojí za to.

      jan.

      8. február 21 c 11:21

      • Ďakujem, vidím! No nastavil som minimálnu tvrdosť vody, asi raz za rok mi ponúkne, že sa vyčistím, čo robím

        old Maryland grill College park

        Alexander

        8. február 21 c 14:22

  16. Ahoj. Čo poviete na Jura sternera? Ak prižmúrime oči pred jeho cenou, oplatí sa o kúpe uvažovať?

    víťazstvo

    9. februára 21. stor 09:54

    • Ak zatvoríte oči pred cenou - dobrý penotvorný prostriedok

      jan.

      9. februára 21. stor 11:55

  17. Všetky tieto elektrické napeňovače, ako tomu rozumiem, našľahajú hustú penu, ako niektorí píšu - lyžica stojí za to. Len pre cappuccino to môže stačiť, ale pre latte art, aby ste mohli niečo nakresliť, je to nepravdepodobné. Mlieko vyzerá ako šľahačka. Povedzte mi, možno existujú modely, ktoré šľahajú mlieko na konzistenciu kefíru, alebo je lepšie použiť šľahacie metly na batérie?

    Valery

    10. apríla 21 palcov 09:51

    • Šľahače penia rovnakým spôsobom. Alternatívou je francúzsky lis a páka tam a späť.

      jan.

      12. apríla 21 palcov 08:36

  18. Ahoj Jan! Povedz mi, kde je pena lepšia: v karobovom kávovare za 8-10 tisíc alebo v aerochino? V skutočnosti je vaša recenzia na aerochino jediná profesionálna. Pozeral som na youtube ruského baristu, ten Nespressovsky Aerochino nechválil, povedal, že pena sa hneď navrstvila a v pohári zostala len káva s mliekom s hrubou penou. Ale ako som dobre pochopil, je kapucinátor tiež taký v lacných kávovaroch?

    Anna

    18. júna 21 palcov 14:42

    • Vo všeobecnosti nie je pena veľmi dobrá ako v aerochino, tak aj v lacných domácich klaksónoch. Karobový kávovar, aj domáci, má ale väčší potenciál, no treba ho vedieť otvárať. U karobu je variabilita väčšia, vrátane toho, že 10% užívateľov na nich sa vo všeobecnosti nevie naučiť peniť vôbec. S aerochino je to aspoň oveľa jednoduchšie. Ale nedosahujú úroveň penivosti na profesionálnom zariadení, samozrejme.
      Algoritmus je zvyčajne nasledovný – kupujete si kávovar primárne na espresso a espresso bez kávovaru aj tak nepripravíte. Snažíte sa na ňom ovládnuť cappuccino. Ak to funguje, super. Ak nie, tak aerochino je záložný materiál, ktorý si môžete jednoducho dokúpiť. Ďalšou záložnou možnosťou je French press, v ktorom môžete mechanicky napeniť aj ručne. Je to, že s teplotou mlieka existuje samostatná zátka (mlieko je potrebné ohrievať samostatne) a kvalita plášťa nie je nižšia ako aerochino, možno dokonca obchádza.

      jan.

      20. júna 21 palcov 08:52

  19. Dobrý deň! Chcel by som upresniť: ak sa nepozeráte na cenu, ktoré penidlo je ešte lepšie (z hľadiska kvality vyrobeného produktu): Delonghi alebo Melitta?

    Bazalka

    25. júla 21 v 13:48

    • Áno, výsledkom práce sú tie isté vajíčka. Pokiaľ Delongy nemá oveľa lepšiu servisnú podporu (v skutočnosti je cena za to vyššia). Pokazená melitta sa v záruke ťažko opravuje, s delongou je to jednoduchšie. Zároveň je Delongy v priemere o niečo spoľahlivejšie.

      jan.

      26. júla 21 v 10:09

  20. Aerochino - vidíte, názov čínskej leteckej spoločnosti ...

    A

    4. novembra 21 v 11:43

  21. Ahoj!
    Píšete, že Philips CA6500 nezohrieva mlieko bez napenenia. To nie je pravda. Stačí odstrániť metličku (dá sa ľahko vybrať) a nebude žiadna peniaca tryska. Mieša, zahrieva, ale nepení. Takto robím kakao. A dá sa naliať väčší objem mlieka.

    Gregory

    5. novembra 21 v 22:31

    • A. Áno, môžete. Mal som na mysli oficiálne príležitosti.

      jan.

      9. novembra 21 v 17:54