5 vín, ktoré sú všetko, len nie nudné

Výnimočné ★Vynikajúce ★ Veľmi dobré


Tento týždeň opekáme trochu zvláštne a šialené, s neslýchaným hroznovým vínom, úžasným ružovým vínom vyrobeným z rakúskeho cabernetu sauvignon a dvoma vynikajúcimi lacnými vínami, ktoré nám pomôžu schladiť sa v augustových horúčavách.

káva bez kofeínu škodí

— Dave McIntyre



SKVELÁ HODNOTA Domaine des Herbauges Grolleau Gris 2015

★ ★ ★

Údolie Loiry, Francúzsko, 14 dolárov

Grolleau gris je takmer určite hrozno, o ktorom ste nikdy nepočuli. Podľa Jancis Robinsonovej vo svojej prelomovej knihe Vínne hrozno , grolleau gris je farebná mutácia grolleau noir, ďalšieho hrozna, o ktorom ste pravdepodobne nikdy nepočuli. Nevadí. Stačí vedieť, že ide o lahodné, pikantné a ovocné víno. Nie zložité, ale energické a príjemné. Doprajte si zmysel pre dobrodružstvo. Alkohol podľa objemu: 11,5 percenta.

Distribuované spoločnosťou Lanterna: Dostupné v okrese v Ace Beverage, Central Liquors, Cork Market, MacArthur Beverages; na zozname v Bourbon Steak, Convivial, Montmartre. Dostupné v Marylande v pivnici Beer & Wine Cellar a Dawson’s Market v Rockville, Wine Bin v Ellicott City, Wine Cellars of Annapolis, Wine Harvest (Potomac); na zozname v Full on Craft Eats and Drinks v Olney, Red Red Wine Bar v Annapolise, Wit & Wisdom v Baltimore.

saeco hd8918
Domaine des Baumard Savennières 2013

★ ★ ½

Údolie Loiry, Francúzsko, 23 dolárov

Chenin blanc je obľúbený medzi someliérmi a milovníkmi vína pre svoju mineralitu a všestrannosť s jedlom, ale z nejakého dôvodu sa neuchytil u širokej verejnosti, ktorá pije víno. To znamená, že je cenovo dostupné a vína z tejto domény nie sú výnimkou. Hľadajte príchute zelených jabĺk a hrušiek s osviežujúcou kyslosťou. ABV: 13 percent.

Distribuuje M. Touton: Dostupné v okrese Calvert Woodley, Capital City Wine & Spirits, Chevy Chase Wine & Spirits, Circle Wine & Liquor, Cleveland Park Wine and Spirits, MacArthur Beverages, Magruder's, Metro Wine & Spirits, Paul's of Chevy Chase, Rodman's, Towne Wine & Liquors, Whole Foods Market (P Street NW); na zozname v Central od Michela Richarda, Pennsylvania 6, Whaley’s. Dostupné v Marylande v Jason’s Wine & Spirits v Ellicott City, Old Farm Liquors v Fredericku, Shawan Liquors v Cockeysville, Wine Source v Baltimore. Dostupné vo Virgínii v Balducci's (Alexandria, McLean), Wegmans (rôzne miesta), Whole Foods Market (Alexandria); na zozname v Ashby Inn v Paríži, Oby Lee v Alexandrii, Terrapin vo Virginia Beach.

SKVELÁ HODNOTA Steininger Cabernet Sauvignon Rosé 2015

★ ★ ½

Rakúsko, 16 dolárov

Rosé z cabernet sauvignon? Z Rakúska? robíš si srandu? Steininger sa špecializuje na šumivé víno a to malo byť základné víno jeho ružovej bubliny. Ale prečo nie? Je nádherne chrumkavý, s nádychom striekania, ktorý mu dodáva extra zaujímavosť. Dovozca toto víno takmer minul, tak sa zásobte hneď; budúci týždeň môže byť neskoro. ABV: 12,5 percenta.

Distribuované spoločnosťou Select v Severnej Virgínii, dostupné cez Siema v okrese a Maryland. Dostupné vo Virgínii v Arrowine and Cheese v Arlingtone, Balducci's (Alexandria, McLean), Reťazové mostové pivnice v McLean, Oakton Wine Shop v Oaktone, Unwined (Alexandria, Belleview), Wegmans (rôzne lokality), Wine Cabinet v Restone; na zozname v Northside Social v Arlingtone, Trummer's on Main v Cliftone.

SKVELÁ HODNOTA Jas des Vignes Rosé 2015

★ ★ ½

Alpes de Haute-Provence, Francúzsko, 10 dolárov

kávovar v kaviarni

Ako som už písal, rok 2015 bol v celom Francúzsku veľmi zrelým ročníkom a to nie je pre ružové vždy dobré: Nadmerná zrelosť môže narušiť ostrú kyslosť, ktorá udržuje víno osviežujúce. Tento krásny kúzlo z Provensálska dostane správnu rovnováhu, vyčarí šťavnaté bobule a pikantnú mätovú vôňu. Poponáhľajte sa a zaobstarajte si niečo pre prípad, že by zmizla z regálov obchodu tak rýchlo, ako zmizla z môjho pohára. ABV: 14 percent.

Distribuuje M. Touton: Dostupné v okrese Best in Liquor, Bloomingdale Liquor, Burka's Wine & Liquor, Capital City Wine & Spirits, Chevy Chase Wine & Spirits, Cleveland Park Wine and Spirits, New H Wine & Spirits, Rodman's, Safeway (Georgetown), Samber Market, Whole Foods Market (P Street NW), špecialista na víno. Široko dostupné v Marylande. Dostupné vo Virgínii vo Vineyard v McLean, vo Wine Outlet vo Viedni.

VEĽKÁ HODNOTA Paul D. Grüner Veltliner 2015

★ ★

Rakúsky, 12 dolárov (1 liter)

Toto očarujúce zelené veltlínske víno sa rok čo rok radí medzi najlepšie hodnoty bieleho vína. Vo fantastickom ročníku 2015 ukazuje lahodne zrelé chute s osviežujúcou kyslosťou a bylinkovým charakterom typickým pre grüner. Má pridanú hodnotu v tom, že je lacný, predáva sa v 1-litrovej fľaši a je široko dostupný. ABV: 12 percent.

čistič na kávovar

Siema v okrese, Maryland a väčšina z Virginie, Select v Severnej Virgínii: Široko dostupné.

Informácie o dostupnosti sú založené na záznamoch distribútora. Vína nemusia byť na sklade v každom obchodnom dome a môžu sa predávať v ďalších obchodoch. Ceny sú približné. Skontrolujte si dostupnosť na stránke Winesearcher.com alebo požiadajte obľúbenú vinotéku o objednávku prostredníctvom distribútora.